Alluvia chocolate handcraft from Mekong delta

Cây cacao được trồng & duy trì bời các nông dân địa phương theo các quy trình quốc tế và được UTZ chứng nhận. Các hạt chứa hương vị trái cây độc đáo của vùng Chợ Gạo, Tiền Giang đã được chọn bằng tay sau đó được phơi khô, xay & chế biến thành socola, theo cách truyền thống của quá trình chế biến socola từ hạt.

Đất đai thổ nhưỡng sông Mêkong, với nguồn phù sa dồi dào đã góp phần tạo ra những hạt cacao chứa hương vị trái cây đặc biệt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *